Hướng dẫn cách trồng cải rổ và phòng sâu bệnh hiệu quả

 

Cải rổ có hình dáng khá giống với bông cải xanh nhưng hương vị hơi đắng một chút. Mọi bộ phận trên loại cải này đều có thể ăn được.

Cách trồng cải rổ cũng không quá khó vì cây có thể chịu được nhiều điều kiện thời tiết khắc nghiệt.

Trong bài viết sau, Tâm Sạch sẽ giúp bạn tìm hiểu chi tiết cách trồng, chăm sóc, thu hoạch rau cải này sao cho hiệu quả.

Chi tiết cách trồng cây cải rổ đơn giản tại nhà

Bạn có thể tiến hành cách trồng cải rổ trong thùng xốp hay trồng trực tiếp vào đất trong vườn đều được.

Loại cải này cũng rất dễ trồng nhưng để có được thu hoạch như mong đợi, bạn cần nắm rõ điều kiện trồng, cách chăm sóc, thu hoạch,...

Điều kiện cần đáp ứng khi trồng cải rổ

Kỹ thuật trồng rau cải rổ cần đáp ứng được điều kiện về vị trí trồng. Theo đó, loại cải này cần nhận đủ ánh nắng hoặc vị trí không quá râm mát.

Mỗi ngày, cải rổ cần tiếp xúc với ánh nắng ấm áp từ 4 – 6 giờ.

Tuy nhiên, nếu trời quá nắng thì rau cũng có thể khô héo.

Do đó, nếu bạn trồng cải rổ tại nhà vào mùa hè thì cần có biện pháp tạo bóng râm che mát cho rau.

Cải rổ cần tiếp xúc với nắng ấm từ 4 – 6 tiếng/ngày khi trồng

Ngoài ra, nếu bạn muốn thu hoạch cải rổ với năng suất cao thì nên dùng đất  thịt pha cát để trồng.

Chỉ cần chọn đất có khả năng thoát nước tốt, độ pH từ 6.0 – 6.8 sẽ thích hợp cho rau cải phát triển.

Bên cạnh đó, bạn có thể chọn cách trồng cải rổ bằng hạt hay cây con đều được.

Tuy nhiên, nếu trồng trong thùng xốp hay chậu thì cần chọn loại có độ sâu từ 15cm trở lên để đảm bảo đủ không gian cho bộ rễ phát triển.

Gieo hạt giống

Khi trồng cải rổ thì gieo hạt là công đoạn rất quan trọng. Có 2 cách để bạn có thể lựa chọn là gieo trực tiếp vào trong đất hoặc gieo vào khay rồi chờ khi hạt mọc lên cây non sẽ dùng cây non để cấy vào đất.

Mỗi cách gieo sẽ yêu cầu kỹ thuật trồng cải khác nhau.

- Gieo trực tiếp vào đất: Bạn cần cải tạo đất trước khi gieo bằng phân chuồng hoai mục.

Sau đó, hạt giống cải rỗ sẽ được gieo xuống đất với độ sâu khoảng 1cm.  Khoảng cách các hạt giống khoảng 2- 3cm. Khi hạt giống lên cây con thì bạn tỉa mỏng để đảm bảo khoảng cách giữa mỗi cây từ 10 – 15cm là thích hợp nhất.

Với cách này thì bạn có thể gieo hạt giống liên tục. Mỗi lần gieo cách nhau từ 7 – 14 tuần.

Như vậy, bạn sẽ có cải rổ liên tục để thu hoạch quanh năm.

- Gieo trong khay ươm: Với những người trồng tại nhà thì kỹ thuật trồng cải rổ  cũng khá phức tạp. Bạn cần gieo cải vào khay ươm và khi cây non cao khoảng 7cm với 2 bộ lá thì bạn có thể đem cây đặt vào đất.

Lưu ý, cây con sẽ cần nơi có nắng ấm nhưng vẫn phải đảm bảo độ ẩm để cây phát triển tốt hơn.

Bạn có thể trồng cải rổ bằng cách gieo hạt giống hoặc ươm cây con

Cách tưới nước, bón phân khi trồng cải rổ tại nhà

Đây là bước rất quan trọng trong cách trồng cải rổ ngay tại nhà. Loại cải này cần được cung cấp đủ nước mới phát triển được, nhất là khi thời tiết khô nóng.

Bạn cũng cần phủ rơm quanh gốc hoặc dùng màng phủ nông nghiệp để giữ nước cho đất, tránh hoa cải nở quá sớm.

Thời điểm bón thúc tốt nhất là sau khoảng 7 – 14 ngày gieo hạt. Loại phân dùng để bón có thể là phân hữu cơ, phân bón lá,... giúp cải rổ có sự phát triển tốt nhất.

Bạn không nên quá lạm dụng việc bón phân để tránh tình trạng cháy rễ và khiến rau bị chết.

Cải rổ cần cung cấp đủ nước để phát triển tốt nhất

Cách thu hoạch cải rổ

Thời gian thu hoạch cải rổ  vào khoảng 60 ngày tính từ khi gieo. Loại cải này có thể sử dụng cả thân, lá và hoa.

Tuy nhiên, một điều bạn cần lưu ý là nên thu hoạch khi cải rổ còn non để đảm bảo phần lá và hoa không bị đắng vì quá già. Theo đó, khi những bông hoa cải đầu tiên xuất hiện là bạn có thể thu hoạch được.

Bên cạnh đó, cách thu hoạch cải rổ cũng cần chú ý những điều sau:

- Bạn chỉ cắt khoảng 15 – 20cm phần thân cùng với lá non và hoa, để lại khoảng 2- 3cm thân cùng với phần gốc để cho chồi non phát triển tiếp.

Điều này giúp bạn có thêm cải rổ để thu hoạch vào khoảng nửa tháng sau.

- Nếu trường hợp bạn muốn cắt bỏ luôn phần gốc để gieo lại hoạch chuyển sang trồng loại rau khác thì có thể nhổ toàn bộ cây.

- Trường hợp bạn muốn lấy hạt để làm giống gieo những đợt sau thì hãy chờ những cây cải rổ khỏe mạnh ra hoa và tạo thành hạt.

Chờ tới khi hạt chín và khô thì bạn hái những hạt này và bảo quản trong túi giấy hay hộp kín để trong bóng tối. Khi muốn gieo hạt mới mở ra.

Thu hoạch cải rổ nên để lại phần gốc để cây tiếp tục ra chồi mới

Lưu ý về sâu và bệnh gây hại khi trồng cải rổ

Khi tiến hành cách trồng cải rổ tại nhà, vấn đề sâu bệnh luôn là điều khiến nhiều người phải đau đầu.

Loại cải này được xem là món ngon của nhiều loài sâu và bệnh gây hại. Cụ thể như:

Các loài sâu gây hại cho cải rổ

Để cách trồng cải rổ cho bạn thu hoạch với kết quả như mong muốn thì quá trình chăm sóc cần chú ý kiểm tra thường xuyên để sớm phát hiện các loài sâu  gây hại. Cụ thể như:

- Rệp: Chúng thường nằm dưới mặt lá cải rổ để hút nhựa của cây và khiến nấm mốc, kiến bị thu hút từ loại dịch ngọt mà chúng để lại trên lá.

Loại rệp này thường xuất hiện nhiều khi thời tiết mát mẻ, khô ráo.

- Sâu bắp cải: Loại sâu này do bướm đêm đẻ trứng phát triển thành. Chúng có màu xanh và thường ăn lá. Khi bị sâu bắp cải tấn công, lá cải rổ sẽ nhanh chóng bị chúng tàn phá.

- Sâu xám: Sâu do bướm trưởng thành đẻ trứng và nở thành sâu phá hoại cải rổ.

Bạn có thể rắc đất tảo cát ở quanh gốc cây để hạn chế bớt sự tấn công của loại sâu này.

- Ốc sên: Sau khi trời mưa thì ốc sên thường xuất hiện để ăn những phần mềm của lá.

Ốc sên là loài sâu hại cải rổ rất phổ biến

Các loại bệnh gây hại cho cải rổ

Khi tìm hiểu kỹ thuật trồng cải rổ thì bạn cần biết được những loại bệnh có thể xuất hiện ở cây để sớm có biện pháp ngăn ngừa. Cụ thể như:

- Đốm lá vi khuẩn: Loại đốm này do mầm bệnh P.syringae pv. Maculicola gây nên những tổn thương ở lá.

Nếu không sớm khắc phục sẽ khiến các tán lá bị chết.

Bạn nên sớm phát hiện và loại bỏ những tán lá đã nhiễm bệnh, tránh lây lan qua các tán khác.

- Bệnh thối mềm: Tên gọi khác của bệnh này là thối ướt do vi khuẩn nằm trong chi Pectobacter gây ra. Bệnh sẽ khiến cải rổ chuyển màu nâu và nhanh chóng thối rữa. Thường thì bệnh thối mềm sẽ phát triển mạnh khi thời tiết ẩm ướt.

- Nhiễm khuẩn rễ: Nấm Plasmodiophora Brassicae là nguyên nhân của căn bệnh này. Nó khiến rễ cải rổ bị sưng và héo hoặc thối. Thời gian dài sẽ làm cho cây bị chết.

Bệnh đốm lá vi khuẩn thường xuất hiện khi trồng cải rổ tại nhà

Những thông tin Tâm Sạch chia sẻ ở trên, hy vọng sẽ giúp bạn nắm được cách trồng cải rổ tại nhà hiệu quả để cho kết quả thu hoạch như mong muốn.

Nếu bạn cần tư vấn phương pháp trồng rau sạch tại nhà đơn giản, hiệu quả và tiết kiệm thì đừng ngần ngại gọi ngay số 0909.776.880.

Chúng tôi sẽ giúp bạn có được mô hình trồng rau củ phù hợp với diện tích, chi phí và loại cây bạn muốn trồng.